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怎么制作酸奶麻花

来源:妙笔制作网 2024-07-11 05:43:02

酸奶麻花是一种美味的小吃,它口感酸甜,外皮酥脆,内里柔软,香甜可口妙 笔 制 作 网制作酸奶麻花并不难,只需要准备好食材和工具,按照以步骤操作即可。

  需食材:

  1. 面 200克

2. 蛋 1个

  3. 酸奶 100克

  4. 白糖 50克

  5. 盐 1/4小勺

  6. 泡打 1/4小勺

7. 黄油 50克

  8. 白芝麻 适量

制作步骤:

怎么制作酸奶麻花(1)

  1. 将面、白糖、盐、泡打混合在一起,加入蛋和酸奶,搅拌均匀妙笔制作网

  2. 将黄油加入面中,揉成面,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。

  3. 取出面,分成若干小块,每个小块揉成长条状dccgame.com

4. 将两条长条状的面交叉缠,捏紧两端,成为麻花状。

5. 将麻花放在烤盘上,刷上蛋液,撒上白芝麻妙~笔~制~作~网

6. 放入热好的烤箱中,180度烤15-20分钟即可。

士:

  1. 面揉好后,可以放在保鲜膜中冷藏一晚,这样麻花状更加显,口感更佳欢迎www.dccgame.com

2. 烤麻花时,要注意温度和时间,避过度烤焦。

  3. 可以根据个人口味,加入一些香料,如肉桂、丁香等,增加口感www.dccgame.com

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